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Mejillones crujientes

Tenemos mejillones crujientes disponibles que son hechos de Mytilus chilensis. Este tipo de mejillón es también conocido como el mejillón, choro, quilmahue y chorito.

Zona de captura

El mejillón se origina en Chile. En este país se cultivan el mejillón desde los años sesenta. El mejillón también puede ser capturado en las costas de Chile y las islas Malvinas, pero la gente prefiere cultivarlo porque esto producirá más mejillones. Los mejillones se cultivan en cuerdas y se cosechan durante todo el año cuando su carne está en su mejor. Después de que los mejillones se cosechan, los mejillones se cocinan de manera que sus conchas se caerán. Cuando hayan terminado los mejillones son transportados a nuestra empresa en los Países Bajos donde los empanamos en nuestra propia cadenas de producción ultra-modernas. Como proveedor vendemos nuestros mejillones crujientes empanados y prefritos. Además, también hemos carne de mejillón cocinado disponible que no está empanado en nuestro sitio web a ‘Pescado del mundo’.

Debido a que nuestros mejillones crujientes son empanados su sabor es influenciado por el empanado. Sin embargo, dentro de estos mejillones todavía se puede degustar el sabor dulce y delicado de la carne de mejillón cocido. Cien gramos de mejillones empanados contienen alrededor de 220 calorías. También contienen algunos glúcidos debido a las migas de pan. Mejillones crujientes son una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas B. Ellos contienen especialmente una gran cantidad de vitamina B12 que es necesario para un sistema nervioso sano.

Exportamos nuestros mejillones crujientes principalmente a Italia, España y al Reino Unido. Sin embargo, algunos de los mejillones estancia en los Países Bajos. En los Países Bajos se puede comprar mejillones empanados en puestos de pescado. La gente a menudo los comen aquí con papas fritas como guarnición. Sin embargo, también se puede servirlos con rodajas de limón. Carne de mejillón empanado también se puede utilizar en tapas.

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Mejillones crujientes

Mytilus chilensis

Descripción del producto:

empanado | prefrito

Nombre científico:

Mytilus chilensis

Origen:

Chili

Zona de captura:

acuicultura

Método de congelación:

IQF

Envase:

cajas de 5 kg / envase de consumo de 1.000 g

Tamaños:

100-200 200-300 300-500

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