Filetes de solla rebozados

Zona de captura

Debido a que la solla también se puede encontrar en el mar del Norte, somos capaces de captar nuestros solla nosotros mismos con nuestra propia flota pesquera. Sin embargo, a veces tenemos que comprar el pescado en las subastas de pescado. Cuando la solla es capturado congelamos el pescado inmediatamente para mantenerlo fresco. Después de la solla es traído a nuestra empresa donde será rebozado en nuestra propia línea de producción. Como proveedor vendemos nuestros filetes de solla rebozados sin piel o con piel, uno o doble y prefritos. Además, también tenemos filetes de solla que ni están rebozados y solla lista para cocinar disponibles en nuestro sitio web a ‘Pescado del mar del Norte’ y filetes de solla empanados en nuestro sitio web a ‘Valor añadido’.

Cuando podrá saborear nuestros filetes de solla rebozados el sabor es dominado por el sabor de la masa. Sin embargo, dentro de esta corteza todavía se puede degustar la carne sutil y ligeramente dulce de la solla. Cien gramos de filetes de solla rebozados contienen alrededor de 252 calorías. Además, nuestros filetes de solla rebozados son una fuente rica de proteínas y de vitaminas del grupo B que es el caso de todos los peces. Nuestros filetes de solla rebozados también contienen algunos glúcidos porque están rebozados.

Debido a que la solla es un pez muy importante para el mercado europeo, así como la industria pesquera holandesa, exportamos nuestros filetes de solla a una gran cantidad de países europeos. Sin embargo, nuestros filetes de solla rebozados son especialmente populares en Dinamarca y el Reino Unido. En estos países se comen los filetes de solla rebozados a menudo como fish and chips. Este plato se sirve a menudo con guisantes como acompañamiento. Sin embargo, también puede servir este plato con rodajas de limón y una salsa tártara.