Filetes de merluza crujientes

Zona de captura

La merluza del Cabo vive a lo largo de la costa de Sudáfrica que también se conoce como FAO 47. Debido a que éste es bastante lejos de los Países Bajos tenemos que importar nuestra merluza del Cabo de Sudáfrica o Namibia. La merluza europea vive un poco más cerca de los Países Bajos, porque se puede encontrar en el océano Atlántico. El pescado puede ser especialmente encuentra en el mar Mediterráneo. Debido a que no se encuentra en el Mar del Norte a menudo también tenemos que importar nuestra merluza europea. Sin embargo, podemos asegurarle que nuestra merluza importada cumple con nuestros altos estándares de calidad, porque conocemos nuestros proveedores personalmente. Nuestra merluza es capturado por arrastreros y que a veces se congelada a bordo. Sin embargo, a veces también está congelada en tierra. Después del pescado es traído a nuestra empresa en los Países Bajos empanamos a nosotros mismos en nuestra propia línea de producción. Como proveedor vendemos nuestros filetes de merluza crujientes sin piel, con espinas centrales, empanado y prefrito. Por otra parte también tenemos filetes de merluza rebozados disponibles en nuestro sitio web a ‘Valor añadido’ y también proveemos filetes de merluza que no son empanadas.

Debido a que nuestros filetes de merluza crujientes están empanadas, la mayor parte del sabor provienen del empanado. Sin embargo, dentro de esta corteza empanadas todavía se puede degustar el sabor delicioso y suave del pescado. Cien gramos de filetes de merluza crujientes contienen alrededor de 142 calorías. Contienen una gran cantidad de proteínas y vitaminas B también que es el caso con todos los peces. Los filetes también contienen glúcidos, ya que son empanadas. Sin embargo, esto puede no ser considerado como algo malo porque glúcidos son una de las principales fuentes de energía para el cuerpo humano.

Exportamos nuestros filetes de merluza crujientes principalmente a las industrias gastronómicas en Suecia y Alemania. Sin embargo, la merluza es también muy popular en España. Especialmente la merluza del Cabo es muy popular en Europa, debido a su gran calidad. Hay diferentes maneras de comer filetes de merluza crujientes. Una forma de comer los filetes de merluza es como los hamburguesas de pescado. Pero también se puede comer los filetes de merluza crujientes con salsa o rodajas de limón. También puede servir a los filetes con trozos de papa o papas fritas y verduras.