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Kibbeling ook bekend als Fish and Chips

Delicias de bacalao rebozados

El bacalao es un pez que se consume todo el mundo. Van der Lee Seafish tiene dos tipos más de bacalao disponible. Primero tenemos el bacalao del Pacífico que se utiliza principalmente para nuestros lomos de bacalao y filetes de bacalao. Segundo tenemos el bacalao del Atlánticoque utilizamos para nuestras delicias deliciosas de bacalao rebozado. El bacalao del Atlántico es también conocido como Gadus morhua, bacalao común y bacalao de Noruega.

Zona de captura

Nuestro bacalao del Atlántico, que se utiliza para nuestras delicias de bacalao, se origina de Océano Atlántico. El Océano Atlántico es también se conoce como zona de la FAO 27. Después de que el bacalao del Atlántico es transportado a nuestra empresa, nos rebozamos ello en en nuestra propia cadena de producción ultra moderna y avanzada. Nuestra producción está totalmente en línea con los estándares internacionales de los alimentos y estamos también certificados por el MSC, por lo que podemos garantizar que nuestro bacalao rebozado es sustentable. Como proveedor vendemos nuestras delicias de bacalao rebozado sin piel, sin espinas, rebozado y prefrito. También hemos filetes de bacalao crujientes y filetes de bacalao rebozado disponible a nuestra página web en ‘Valor añadido’ y lomos de bacalao y filetes de bacalao a nuestra página web en ‘Pescado del mundo’.

El bacalao rebozado contiene más calorías en comparación con los lomos de bacalao o filetes de bacalao. Cien gramos de delicias de bacalao rebozado contienen alrededor de 220 calorías. Pero esto no es una razón para dejar de comerlo ellos, porque delicias de bacalao son delicias. Además, las nuggets de bacalao también contienen colesterol que sirve como un precursor para la biosíntesis de la vitamina D, y de sodio que juega un papel crítico en nuestros cuerpos mediante el control de la función de los músculos y los nervios, mantener el sistema circulatorio funcione correctamente y ayudar a regular el balance hídrico. Así delicias de bacalao son definitivamente no insalubre.

El bacalao es un plato muy popular que se consume sobre todo en los países del norte. De este modo, la mayoría de los niños les gusta comer nuggets de bacalao también. Además, la mayoría de los niños les gusta comer delicias de bacalao rebozado también. En los Países Bajos que ellos llaman las pepitas de bacalao fritos ‘kibbeling’. Este plato se come mucho como aperitivo. El kibbeling es original hace de las mejillas del bacalao del Atlántico, pero hoy en día ellos usan también la carne del vientre del bacalao. En los Países Bajos a ellos sirven el plato con salsa de ajo o salsa tártara. Delicias de bacalao rebozado se sirven a menudo con chips fritos también que también se conoce como pescado y patatas fritas (fish and chips). Igualmente hemos desarrollado nuestro propio pescado preparado y fichas de producto que se puede pedir demasiado. Los trozos de papa que se utilizan es hechos de papas de alta calidad y las porciones de bacalao se obtienen de pesquerías certificadas por el MSC. Es realmente fácil de preparar ellos, por lo que son perfectos como una comida, aperitivo o merienda.

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Delicias de bacalao rebozados

Gadus morhua

Descripción del producto:

rebozado y prefrito | sin piel | in espinas

Nombre científico:

Gadus morhua

Origen:

Países Bajos

Zona de captura:

FAO 27

Método de congelación:

IQF

Envase:

cajas de 5 kg / envase de consumo de 1.000 g

Tamaños:

20-40 g

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