Porciones de carbonero
Zona de captura
Porque el carbonero vive en el mar del Norte somos capaces de captar nuestro carbonero nosotros mismos. Sin embargo, a veces tenemos que importar nuestro carbonero de China. Pero podemos garantizar que nuestro pescado importado cumple con nuestros altos estándares de calidad, porque conocemos nuestros proveedores personalmente. Cuando el carbonero es capturado, se procesa y congela inmediatamente para mantener la frescura. Después de todo, el pescado sabe mejor cuando está fresco. Como proveedor vendemos nuestros porciones de carbonero sin o con piel, sin espinas y con las colas. También tenemos filetes de carbonero crujientes disponibles en nuestro sitio web a ‘Valor añadido’.
Exportamos nuestros porciones de carbonero principalmente a los minoristas, restauraciones e instituciones en España, Italia, Alemania y el Reino Unido. Debido a que se come en muchos países hay diferentes maneras de preparar las porciones de carbonero. Por ejemplo en el Reino Unido, el carbonero se utiliza como una alternativa de bacalao. Esto significa que carbonero también se puede utilizar en recetas de bacalao. Carbonero se sirve a menudo con verduras. Sin embargo, el pescado sabe también delicioso cuando se utiliza en un pastel de pescado o cuando se sirve con una ensalada. También puede sazonar las porciones de carbonero con hierbas y queso, lo que hará que sea aun más deliciosa.
Porciones de carbonero Pollachius virens |
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Descripción del producto: |
sin piel | con piel | sin espinas | filetes | colas | porciones |
Nombre científico: |
Pollachius virens |
Origen: |
China |
Zona de captura: |
FAO 27 |
Método de congelación: |
IQF/IWP |
Envase: |
caja de 5-10kg carton / envase de consumo de 1000 g |
Tamaños: |
toda la gama |