Filetes de lucioperca

Zona de captura

La lucioperca es considerado como uno de los más valiosos peces nativos a Europa. Debido a la demanda creciente del pescado la gente empezó a cultivar lucioperca, debido a la captura de lucioperca no produce lo suficiente para satisfacer cada uno. Así que hoy en día el pez es capturado y cultivado. Nuestra lucioperca ha sido importada desde Kazajistán, porque la calidad de lucioperca de Kazajstán es simplemente increíble. Vendemos nuestros filetes de lucioperca con piel y con espinas centrales.

Como proveedor exportamos nuestros filetes de lucioperca principalmente a los mayoristas y vendemos las partes más pequeñas de filetes de lucioperca a los supermercados. Exportamos nuestros filetes de lucioperca a Alemania, Suiza, Polonia y los Estados Unidos. El pescado es especialmente popular en los países del antiguo bloque del Este y en Alemania y Suiza. La razón de esto es que el pez fue capturado en su mayoría en estos países en el pasado. Filetes de lucioperca son más de las veces al horno con mantequilla y se come como plato principal. Sin embargo, en los países del este de los filetes son también a menudo se comen como comida.