Carne de mejillón

Zona de captura

Nuestra carne de mejillón cocido se originó a partir de las costas de Chile y la isla de Malvinas que también se conoce como zona de pesca de la FAO 87. Sin embargo, desde entonces los años sesenta el mejillón chileno está bajo la acuicultura intensiva en Chile. En este país los mejillones se cuelgan en las líneas y se cosechan durante todo el año. Después de que los mejillones se cosechan, ellos cocinan los mejillones para que sus conchas se caerán. Después, hubo sólo izquierda la carne de mejillón cocido que se importa a nuestra empresa en los Países Bajos. Pero garantizamos que nuestra carne de mejillón cocido importado se procesa, envasa y transporta en perfectas condiciones higiénicas, porque conocemos personalmente a nuestros proveedores. Vendemos nuestra carne de mejillón cocido y sin su concha y cocinado. Como proveedor también tenemos mejillones crujientes disponibles en nuestra sitio web en ‘Valor añadido’.

Carne de mejillón cocido se come en muchos países. Sin embargo, es el más popular de la cocina mediterránea. Ésta es una de las razones por las que exportamos nuestra carne de mejillón cocido principalmente a Italia y España. Pero nuestra carne de mejillón cocido se vende en los Países Bajos o se exporta al Reino Unido también. Hay diferentes maneras de preparar carne de mejillón cocido. Algunas personas les gusta comer en una paella con gambas. Mejillones también se utilizan a menudo para hacer un risotto o ensalada. También se puede comer la carne de mejillón cocido como tapas. Un plato de tapas bien conocido, que incluye mejillones cocidos, se llama ‘Mejillones a la marinera’. Éste es un plato delicioso en el que los mejillones se preparan en el estilo del marinero.