Filetes de solla

Zona de captura

Debido a la solla vive en el Mar del Norte somos capaces de atrapar ella a nosotros mismos con nuestra propia flota pesquera. Después de la captura procesamos y congelarlos inmediatamente para mantener la frescura del pescado. Después de todo, la solla sabe mejor cuando se come lo más fresco posible. Van der Lee Seafish está también certificados MSC por lo que podemos asegurar de que nuestros filetes de solla son durables. Como proveedor vendemos nuestros filetes de solla con la piel negra y piel blanca. Por otra parte tenemos los filetes de solla disponibles en todos los tamaños. También tenemos filetes de solla solo o emparejado y solla lista para cocinar disponible a nuestro sitio web en ‘Pescado del mar del Norte’, lenguado del Pacífico a nuestro sitio web en ‘Pescado del mundo’ y filetes de solla rebozados o empanados a nuestro sitio web en ‘Valor añadido’.

Solla es popular en muchos países. Sin embargo, exportamos nuestros filetes de solla principalmente al Reino Unido. En el Reino Unido, la utilizarán como fish and chips. Fish and chips es un plato que consiste en pescado rebozado y patatas fritas. Puede servir pescado frito y patatas fritas con guisantes blandos como acompañamiento demasiado. Otra forma de preparar los filetes de solla sazonar ellos con algunas hierbas, sal marina, aceite de oliva y jugo de limón y cocer ellos en el horno. Filetes de solla son también deliciosos cuando ellos se rellenan con tomate y albahaca. Se puede servir con un puerro y queso cheddar superando también.